На полонинах у Путильському районі працюють 15 цехів по переробці молока

Як повідомляють у відділі агропромислового комплексу Путильської райдержадміністрації, з 2 по 20 червня працівниками відділу здійснено обстеження місць літньо-табірного утримання худоби на полонинах та громадських пасовищах району. За результатами проведених перевірок встановлено, що на території району організовано випас худоби на 17 полонинах та 15 громадських пасовищах, передає “Чернівецький промінь”.

На полонинах, де організовано літньо-табірне утримання худоби, добре відремонтовані кошари та загонки для нічного перебування худоби, належним чином облаштовано місця для напування сільськогосподарських тварин та місця для худоби, щодо безперешкодного доступу до солі під час стійлового (нічного) періоду.

Забезпеченість начинням для переробки молока перебуває в задовільному стані. Змінним одягом та взуттям працюючі забезпечені добре. В наявності маються медичні аптечки, на всіх полонинах є енергопостачання.

На полонинах працюють 15 цехів по переробці молока, з них: 10 цехів по переробці овечого молока на сир, вурду, 5 – по переробці коров’ячого молока на сир, вурду, сметану.