Учні 41-ї школи отруїлися через хворого кухаря

Про це стало відомо після низки лабораторних досліджень.

«Обстеження закладу розпочато за зверненням керівника закладу до отримання екстрених повідомлень з лікувально-профілактичних закладів, оскільки захворілі діти за медичною допомогою не звертались. Проведено вірусологічні та бактеріологічні дослідження зразків води, харчових продуктів та добових страв, змивів з об’єктів довкілля, обстежено персонал закладу. Одразу, з початку робочого дня у понеділок, 24 жовтня 2016 року було встановлено медичне спостереження та запроваджено активний патронаж за станом здоров’я дітей. Зважаючи на інформацію про захворювання дітей, цього ж дня було призупинено функціонування харчоблоку до встановлення причин та умов, що сприяли виникненню захворювань», – повідомила в.о. директора Державної установи «Чернівецький обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» Наталія Гопко.

Згідно результатів досліджень, у відібраних зразках харчових продуктів та страв патогенної мікрофлори не виявлено, але при обстеженні персоналу у кухаря виявлено носійство патогенного стафілококу. Носійство стафілококу серед персоналу харчоблоків небезпечне тим, що потрапляючи на продукти харчування та готові страви патоген утворює ентеротоксин, який здатний викликати харчові отруєння.

З 5 хворих у двох було встановлено попередній діагноз харчова токсикоінфекція, у двох – гострий гастроентероколіт, в 1 – гострий ентерит. З 5 захворілих було четверо дітей та один вчитель, всі наразі почуваються добре.

На сьогодні заклад на планових канікулах.

«По поверненню з канікул діти будуть повторно оглянуті медиками. Носія патогенного стафілококу, працівника  харчоблоку  допустять до роботи після лікування та за результатами обстеження. Наразі немає жодних застережень для відновлення діяльності харчоблоку закладу після канікул», – зауважила посадовець.

Джерело: bukoda.gov.ua