Росспоживнагляд знайшов чимало проблем на підприємствах «Рошен»

Під час інспектування підприємств кондитерської корпорації “Рошен” – ПАТ “Київська кондитерська фабрика “Рошен”, ПАТ “Вінницька кондитерська фабрика” і Розподільної центру ТОВ РЦ “Плюс” корпорації “Рошен” з 22 по 24 жовтня Експерти Росспоживнагляду виявили низку принципових проблем, повідомляє УНН з посиланням на прес-службу відомства.

За результатами інспекції встановлено, що українська продукція виготовляється на основі застарілих нормативів і не відповідає санітарним вимогам Росії за показниками мікробної псування – вмістом дріжджів і цвілевих грибів для ряду груп кондитерських виробів.

Крім того, як повідомляє Росспоживнагляд, сировина для виробництва кондитерських виробів не контролюється виробничими лабораторіями за санітарно-хімічними показниками безпеки, включаючи токсичні елементи, пестициди, мікотоксини, антибіотики і оцінюється тільки за супровідними документами постачальників сировини, а мікробіологічний контроль не включає дослідження на наявність патогенних мікроорганізмів, що недостатньо для забезпечення безпеки випускається.